好听的音乐，好吃的美食，好看的非遗作品……近日，“参”入烟台、拥“鲍”大海烟台夏日消费季活动预展在滨海广场隆重开启，现场汇集音乐表演、美食品尝、非遗展演、消费推介等多重元素，吸引众多市民和游客前来游玩参观，营造出浓浓的夏日“烟火气”，展现烟台“越夜越精彩”的独特魅力。

参展企业陆续入驻

(资料图片仅供参考)

乐队演出来助兴

“我身上披的披肩，就是我的一个作品。”在游烟台·赏文化展区，市级非物质文化遗产传承人邹汉珍正在布置展台，她介绍，棒槌花边是胶东传统文化与西方传统技术相结合的产物，其图案变化多样，每一个时期都呈现新的特点。“希望通过烟台夏日消费季活动这个平台，吸引更多的年轻人喜欢棒槌花边，学习这门手工艺术并传承下去。”邹汉珍说。

“借助此次活动，让越来越多的朋友知道我们招远的名吃——粉浆饭，提升地方特色美食的知名度和美誉度，也希望在活动中获得更多的订单。”在老字号·新地标展区，烟台聚兴昌食品股份有限公司负责人丛妃琳说，企业带来凉粉、干粉丝等产品参展，这些产品都是纯绿豆制品，纯手工制作，已上榜省级非物质文化遗产名录，欢迎广大市民和游客前来品尝。

“请大家依次排队，免费品尝大馅海鲜饺子喽。”当晚，最火爆、人气最旺的展台非烟台文化旅游职业学院莫属。在工作人员引导下，很多市民和游客涌向该展台，品尝美味的海鲜饺子。“我们学校很重视此次活动，将先后派出200余名师生参加活动。”烟台文化旅游职业学院、烟台鲁菜研究所副所长包淑圣介绍，当晚亮相的是来自烹饪专业的学生，现场加工制作海鲜饺子，供市民和游客免费品尝，展现鲁菜传统技艺，呈现“鲜美”烟台特色。

记者看到，广场东侧设置了主舞台，邀请乐队演出助兴，活动期间，每天都将举办演出，打造一站式“吃喝玩乐购”新去处。“得知滨海广场举办活动，我带着孩子过来看看。挺热闹的，很有烟火气。”市民贺勇说。

十大消费展区

网红达人现场直播带货

据悉，烟台夏日消费季活动将从6月一直持续到10月，滨海广场近500米的海岸线上，设置了十大消费展区，200余家参展企业将陆续入驻展区，与市民游客见面。十大消费展区包括烟台特色海鲜美食、游烟台·赏文化、网红看烟台等十个消费业态，涵盖生活消费的方方面面。

其中，在烟台特色海鲜美食展区，设置“蚝”客、“虾”爽、“参”入、畅“鱿”等烟台七道海鲜“名菜”，将为市民和游客献上一场海鲜“盛宴”，现场还将邀请鲁菜大师进行厨艺展示。在网红直播专区，将有50位网红达人与粉丝同看烟台美景，分享烟台美食。10组网红将在现场直播带货，大樱桃、海参、鲍鱼等烟台特色产品将作为靓丽的城市“名片”运往全国。

2023山东夏日消费季启动仪式，将于6月20日在滨海广场举行。目前，启动仪式的舞美设计、展区规划以及相关卡通形象、央视总台宣传片、裸眼3D视频《仙境·烟台》等已全部准备就绪。活动当天，央视总台新闻频道《新闻直播间》栏目将与现场进行直播连线，报道启动仪式及活动亮点。

即将启动

共赴一场“夏夜狂欢”

除此之外，烟台暑韵消费暨“海鲜美食不夜城”开市仪式、音乐嘉年华、群星演唱会、海鲜美食不夜城等多场活动将在市体育公园举行。其中，音乐嘉年华通过邀请歌手举办演唱会、抖音头部主播和数名腰部主播直播带货的形式，推动烟台本地特色产品的线上销售。目前，夏日消费季——体育公园烟台海鲜美食不夜城第一场演唱会定于7月8号在烟台体育公园体育场举行。

作为烟台夏季消费季活动的重头戏“海鲜美食不夜城”，现场采用主展区集装箱搭建，搭配创意集市、后备箱集市、网红打卡、舞台演艺、灯光亮化进行全场规划设置。设置烧烤海鲜大排档、后备箱集市、品牌展区、网红游乐设施、创意集市、网红美食、特色产品、舞台演艺八大功能区。据悉，“海鲜美食不夜城”规划1500平方米的舞台演艺和集中就餐区，包含烧烤海鲜大排档84家、后备箱集市22家、创意集市22家、品牌特色展区40家、网红美食50家。另外，还规划3000平方米的儿童游乐专区和现场网红直播基地。届时，整个“海鲜美食不夜城”将用灯光点亮，用海的元素、海鲜的元素装点，突出“仙境海岸、鲜美烟台”的主题，全面打造烟台市面积最大、业态最全、独具特色的一站式吃、游、购聚集地。

责任编辑：王鹏静