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“老年助餐服务既是提高老年人生活质量、让他们安享晚年的‘关键小事’，也是事关千家万户幸福安康的‘民生实事’。”3月4日，全国政协委员、西安古都放心早餐工程有限公司总经理王淑惠说，近年来，全国各地积极探索实践老年助餐服务模式，取得了积极进展。

“在机构运营、服务模式等方面，政府应加大政策与社区场地的支持，有效扩大消费人群，让老年助餐机构运营能够以量取胜，产生规模效应，形成‘自我造血机制’。”王淑惠建议，结合城市社区打造“15分钟就餐服务圈”，采取“政府引导、企业承办、市场运作”方式，由政府设立专门机构，推进公共资源向老年助餐服务倾斜;由政府主导，在社区设立配餐中心、15分钟便民餐厅，给老年助餐机构提供平台支持。（作者：​屈荔鹏）