纯牛奶煮火锅可以吃吗?

火锅是可以加牛奶的，很多海鲜、清汤、蔬菜类的火锅都会加牛奶。牛奶不会和火锅中的底料食材产生反应，不仅安全而且别有一番风味。对于不喜欢吃辣的朋友来说，这种牛奶火锅是很好的选择，牛奶本身只有奶味，可以搭配各种调料，味道也不相冲，而且汤汁很有营养，适合很多人吃。

刚吃完火锅可以喝牛奶吗?

可以。

吃完火锅喝牛奶的好处是可以中和胃酸、保护胃黏膜等。在吃火锅期间适当喝牛奶，有助于保护胃黏膜，避免辛辣刺激食物对胃部的刺激，并且通常不会影响食物中营养物质的吸收，也不会产生不良影响。