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为进一步全面提升食品安全示范城市创建工作的知晓率和满意度。连日来,枣阳市车河管理区从落实包保责任、营造宣传氛围、规范市场管理等方面入手,加强广大群众和商户食品安全防范意识自我保护能力,守护百姓舌尖上的安全。
干部包保压责任。制定实行包保责任制,细化包保干部责任清单和任务清单,督导各食品单位经营行为。从营业资格、食品来源和储存、食品制作流程、从业人员健康、环境卫生等方面进行检查,强化自查及巡查工作;要求包保干部注册食安督移动端,通过线上平台督导,全程留痕,实现全覆盖、高频次、无遗漏。
广泛宣传浓氛围。在辖区主干道、社区村庄等显眼位置悬挂横幅、张帖标语及宣传画,各机关单位通过LED屏循环播放创建食品安全示范城市的宣传语,同时社区干部以网格为单位为辖区内餐饮店铺发放创建食品安全市范城市的宣传册,现场讲解食品安全相关法规政策,解答群众提出的各种生活中食品安全相关问题。开展食品安全知识进校园活动,切实提高学生食品安全意识。
规范管理强措施。组织专班到农贸市场、超市、食堂、商铺、餐饮店等场所,重点检查是否亮证经营,从业人员是否在健康效期内,是否出售过期、变质、伪劣食品,食品原料采购是否规范,餐饮具清洗消毒是否标准,环境卫生是否干净整洁,相关制度及创城公益宣传是否张贴到位。进一步加强风险隐患排查,提升风险防范应对能力,扎实推进创建国家食品安全市范城市各项工作有序开展。
来源:云上枣阳 枣阳市车河管理区
通讯员:肖鹏
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二审:伍生锋
三审:杨金智
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