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3月2日,湖北省赤壁市柳山湖镇腊里山村的藕农们正在荷塘里忙活,十几名藕农下田抢收,同时也为即将到来的新一季种植做准备。
春天的藕塘早就褪去了翠绿,但水下却孕育了满满的收获。在腊里山村莲藕种植户程学军的近600亩荷塘内,迎来了忙碌的采收时节。穿着防水服的工人们手持高压水枪往来于干枯的荷梗之间,随着水面上不断冒出气泡,一条条洁白的莲藕接二连三地浮出水面。
“目前我请了十几名村民进行采挖,后期还会增加人手,确保及时完成抢收。”程学军种植莲藕已经有些年头,多年的种植经历让他摸索出了一套独门经验,种植出来的莲藕不仅煲汤喝粉糯,清炒吃也甜脆,深受消费者青睐。程学军介绍,经过几天的采挖,抢收已完成10%,预计4月初全部结束。自采挖以来,每天约有 10000斤新鲜莲藕发往广州,受市场需求影响,今年的价格比往年要低一些。但由于管理得当,产量比往年高,销路不成问题。
近年来,赤壁市柳山湖镇立足地理优势,把莲藕种植作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花冬售藕的 “莲藕经济”,在带动村集体经济和村民增收的同时,也让村民在乡村振兴中有更多获得感、幸福感。
赤壁融媒体记者 孙芬 通讯员 周瑜
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(责任编辑 姜琪)
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