近日，记者来到位于沙洋县毛李镇瞄集村的克铧家庭农场。只见生产车间内，双孢菇、草菇长势喜人，工作人员正忙着采收、分类、装箱。与农场一路之隔的地里，铺着一长溜一长溜的稻草，掀开稻草，下面赤松茸长势正好。

(相关资料图)

“这是今年引进的新品种，3月中旬就已经上市了，价格还不错。”家庭农场负责人雷鸣说。

雷鸣原是毛李镇三坪村人，做过餐饮、秸秆回收、打过工，如今在瞄集村成立沙洋县克铧家庭农场，主要从事秸秆回收，发展蘑菇种植等产业。目前，农场已形成平菇、双孢菇、草菇、赤松茸、荸荠等特色菇类种植。

创业路上有拼劲 困难面前不低头

1993年，雷鸣来到荆门城区谋生，靠着勤劳双手，他淘得人生“第一桶金”。但他当时并不满足于现状，于2001年回到毛李镇成立了一个农业机械合作社，开着农机跨区作业，收入也勉强过得去。

偶然一次看新闻，说秸秆回收可变废为宝，雷鸣突然有了想法。经多方打听，他得知福建省有企业大量收购秸秆。于2015年开始大量收购秸秆，用大卡车送往福建，硬是将一车车毫不起眼的秸秆变成了白花花的钞票。

正当干的起劲的时候，2018年春节前的一场大火烧掉了他所有的希望。从外收集的近1000吨秸秆堆放在一个仓库，后因产生的沼气导致了火灾，这一场大火让雷鸣损失200多万。无奈之下，他只身前往深圳打工。

2020年初，不服输的雷鸣又回到了毛李镇，筹集了200万元建起了蘑菇棚，开始发展蘑菇种植。在福建籍技术员的帮助下，一年下来，盈利10多万元。

然而，命运似乎在反复考验雷鸣。2021年，由于疫情原因，技术员来不了本地，由于缺乏技术指导，这一年雷鸣又亏损30万元。

在关键时刻，沙洋县委、县政府及时伸出了援手。在县委组织部的协调下，曾集镇的肖堰村、高阳镇的辛巷村、马良镇的北港村采取入股方式，与雷鸣的家庭农场进行捆绑式发展。当年，这三个村分别入股50万元，年分红5万元，雷鸣获利近60万元。

有了政府的帮扶，靠着这股拼劲，雷鸣的事业终于有了很大的转机。

致富之后不忘本 带领群众齐发展

“2022年底，我们跟着雷鸣学习种植蘑菇，将每亩冬闲田的利润提高至3000元以上，不仅让群众的腰包‘鼓’了起来，村集体也增加了收入。”毛李镇和议村党支部书记冯成刚高兴地说。

3月中旬至4月中旬，毛李镇的三坪、和议、双店、鲁店等村迎来了大球盖菇及赤松茸的丰收。在雷鸣的带领下，周边15个村充分利用冬闲田，共发展大球盖菇及赤松茸种植超过600亩，而每亩的利润超过了3000元。如今，在毛李镇，大家种植蘑菇的积极性明显提高。

先富起来的雷鸣并没忘记身边的村民，凡是到克铧家庭农场学习蘑菇种植技术的村民，他都是毫无保留的教大家。

俗话说，同行是冤家。大家都种蘑菇，会不会对雷鸣形成竞争？

面对记者的疑问，雷鸣告诉记者：“蘑菇种植规模越大，品种越多，市场的竞争力就越有优势。”

对于今后的发展，雷鸣的心里早就盘算着一盘“棋”。一旦蘑菇种植达到一定的规模，品种跟上市场需求，他还会发展蘑菇产业深加工。

通过向熟人打听，自己上网查证，雷鸣了解到俄罗斯、巴基斯坦等国十分缺乏此类商品，如果将各种蘑菇制成熟食类产品，远销到这些国家，不仅拓宽销售渠道，还能增加蘑菇产业的附加值。

“在我创业的时候，很多人曾经帮助了我，如今，我也要回报社会。”雷鸣是这样说的，也是这样做的。

吸纳周边村民在他的克铧家庭农场就业。疫情期间，他曾向沙县人民医院捐赠过价值2万余元的蘑菇；向瞄集村捐款2万余元，用于村集体改善公共设施；捐助数名贫困学生……

荆门日报记者：杨国良

沙洋县融媒体中心记者：田雅文

通讯员：李倩