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近日，南漳县市场监管局开展“你点我检”活动，对城区7所学校和3家供餐单位进行食品安全检测。

笔者跟随工作人员来到配餐中心，技术人员正拿出检测仪器、称重仪等设备分别对黄瓜、白菜、大葱等多种蔬菜以及肉类进行抽样检测。整个过程严格按照规范流程进行，对抽取的样品按规定重量进行称取、浸泡、静置、检测并打印结果。

南漳县市场监管局餐饮服务监管股负责人郑明说：“我们重点对农副产品的农药残留，肉及肉制品的兽药残留及盐酸克伦特罗等指标进行检测，截至今日共完成7所学校、三家集中配送餐饮单位35份样品检测，检测结果均合格，符合食品快检标准。”

通过对消费者关注度较高的食品种类进行抽检，进一步增强了公众食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识，切实保障人民群众舌尖上的安全。

作者：郑梦欢

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