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数据显示,2022年我国小龙虾养殖面积达2800万亩、产量超289万吨,占全国淡水养殖总产量的8.79%,小龙虾产量首次超过鲫鱼、鲤鱼,成为第四大淡水养殖品种。其中,湖北荆州小龙虾总产量46.3万吨,约占全省50%、全国30%,全国人民每吃4只小龙虾就有1只产自荆州。
6月12日,由全国水产技术推广总站、中国水产学会、中国水产流通与加工协会联合编写的《中国小龙虾产业发展报告(2023)》发布。
从县域分布看,全国养殖小龙虾产量超3万吨的县(市、区)有20个,来自荆州的监利小龙虾产量16.27万吨、洪湖13.32万吨、公安6.3万吨分别位居全国第1、第2、第8,石首以总产量4.79万吨位列全国第13。
(记者:陈孝伍 编辑:黄伟欣 一审:唐杰 二审:张先凯 三审:江敏)
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