1、前言妈妈做的土豆丝饼特别好吃,只是很久没吃了,土豆丝饼的最大好吃既可以当点心吃,又可以当菜吃,还可以当饭吃,今天中午就我一个人吃饭,正好家里的土豆放了很久,应该消耗掉啦,那就做个土豆丝饼吃吧。
【资料图】
2、味道还真不错,有一种肯德基炸鸡的味道。
3、材料主料:土豆1个;辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量土豆丝饼1土豆丝洗净去皮。
4、2将土豆切细丝。
5、3放上花椒粉、五香粉、胡椒粉,盐,搅拌均匀。
6、4最后放面粉。
7、5轻轻搅拌均匀,搅拌之后的状态是这样的。
8、6然后用平底不粘锅,油烧开。
9、转慢火,煎熟一面。
10、7翻过来,再煎熟另一面。
11、8出锅,摆盘拍照,开吃。
12、小贴士调料要放足。
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