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河南县域经济网讯(黄波 通讯员 刘喜萍)为帮助残疾人掌握一技之长,提升残疾人就业创业能力。商丘市梁园区前进街道办事处残联于7月4日、5日、27日分别开展了为期三天的烹饪、电子商务职业技能培训,培训残疾人60人,进一步推动广大残疾人朋友在新时代创新创业中发挥积极作用。
本次培训以中式烹饪、中式面点制作、电子商务为主要内容,由商丘市宏达技工学校李军、李保新、宋美艳老师为大家授课,李军、李保新老师从面点用料、配料讲起,耐心地向大家传授和面、汤面、造型、烤制的方法,手把手教授大家大包子、小笼包、炸鸡柳等制作手法,并且向大家做出示范指导着残疾朋友们实操做美食,宋美艳针对电子商务、网销、营销、货源等方面,从视频拍摄、剪辑、发布进行专题授课。参加培训的残疾人认真学习听讲,有人拿出纸笔认真记录,还有人拿出手机拍摄制作全过程。
前进街道残联理事长刘喜萍表示,近年来,前进街道党工委高度重视和关心残疾人事业,本次组织残联朋友技能培训,为进一步激发残疾人士的学习热情,增强大家的职业技能水平,激发就业的动力,请广大残疾人朋友破除“等、靠、要”的思想,一定要好好学习,自强不息,积极进取,进一步发扬身残志坚、顽强拼搏的精神。通过培训、学习残疾人生活状况得到改善,自身素质普遍提高,参与社会生活的能力明显增强,社会地位不断提升,社会环境更加文明进步。
参加培训的残疾朋友纷纷表示,前进街道残联开展就业创业职业技能培训,既提升了残疾人的职业技能,又能把残疾朋友们组织起来,相互沟通交流,这的确是一项很受残疾朋友们欢迎的好事情,希望能够长期不断举办下去。
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