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想必现在有很多小伙伴对于大闸蟹怎么保存方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大闸蟹怎么保存方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

大闸蟹怎么保存？

大闸蟹是河蟹的一种，因为死后会分泌很多有毒物质，所以说大闸蟹绝对不能吃死的。对于暂时不打算食用的大闸蟹，我们需要合理保存起来。保存的方法如下：

放在较深的洗脸池或者塑料桶当中，里面可以放少量水，务必保证大闸蟹能够在水面正常呼吸。

将大闸蟹的脚捆绑住，清洗后放入冰箱的冷藏室，温度保持在3-6度为宜，然后用拧干的湿毛巾盖住即可。

注意事项：

大闸蟹不能放入水中养，死水会导致缺氧。

保存大闸蟹需要避免强光和高温。

将大闸蟹的脚捆绑起来能够减少它的体力消耗，使其保持活力。