【资料图】
1、扇贝的黄可以吃。
2、扇贝黄可以进行食用,扇贝黄是扇贝的生殖腺,一般扇贝的生殖腺在非繁殖季节,是呈现无色半透明状的,接近繁殖季节的时候,雌性生殖腺颜色会慢慢加深,直到完全呈现橘红色或者橘黄色,而雄性扇贝的生殖腺则会变成乳白色。
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