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1、山泉水不可以直接喝，最好是经过过滤处理才能喝。最好需要检测一下长期饮用那泉水对人体有没有什么害处和益处，可以把水送到当地的检验检疫局。

2、真正的山泉水的水源一般是来自特定受到保护的山区，而且区域内是无污染的，而且周边也无其他污染进入水源区域。如果周围有工厂等污染的话，那就不是真正的山泉水。来自天然无污染湖泊和水库的水，由于缺少一些自净化与矿化的作用，所以矿物质含量低，而且水源也不够洁净，往往需要以人工方式再做个过滤才能饮用，如果水源地并非来自山区，就不是属于真正的山泉水。只能叫做井泉水，湖泉水或者库泉水。

3、建议最好是不要到处去喝山泉水，山泉水的水源一般属于浅水。虽然肉眼看起来清澈透明，但一些对人体有害的物质，如微生物以及重金属，却是看不见、摸不着的。光凭外观和味道是不可能判断水质是否合格的。