023成都春糖会终于拉开帷幕。被称为“天价白酒”的听花酒成都体验店也在此期间开业了,并在现场开展一系列鉴饮活动,让到店客户深度体验听花之美。
听花酒自2020年底上市以来便受到业内外的广泛关注,因标准装5860元/瓶、精品装58600元/瓶的价位被冠以“天价白酒”的称号。
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今年初,听花酒广告陆续登陆央视六大主流频道、央广中国之声和经济之声、核心城市电梯广告等主流媒体,提出了“酱香PLUS”的升级跨代概念;还邀请了两位诺贝尔奖得主作为首席科学家,助力听花酒实现风味口感的更高目标,赋能白酒健康化新未来,吸引了众多关注。
据悉,听花酒团队历时4年、经数千次方案试制调整,终于取得从酿酒理论到技术工艺的突破性进步,实现酒体价值的全面升级。具体做法是:
在传承传统固态酿酒优势基础上,创立“双激活”健康酿酒新理论,以醇熟老酒为原料,经“减害增益”工艺进行再酿造,经109道工序,其中仅精馏浓缩就35次,直取精华,实现风味口感升级,让消费者体验到前所未有的好喝;
在酱香型原料老酒基础上,增加29种细分香气和生津、穿透力、隐含凉感3个口感维度,对41种细分风味进行优化提升,鲜味提升到3级以上;
同时,听花是首款基于“双激活”健康酿酒理论指导酿造的白酒,为饮者带来春天般的饮用价值体验,并用人群试验进行科学验证。
作为创新的中国白酒,听花酒已经开展了多方面的国际合作研究,多次亮相国际舞台。
2022年7月,听花酒邀请两位诺贝尔奖获得者出任首席科学家:他们分别是1998年诺贝尔生理学或医学奖获得者斐里德·穆拉德,以及2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦谢尔。两位生命科学领域的巨擘加盟中国白酒研发,主要是带领听花深入研究喝白酒对身体的影响,进而优化酿造工艺,强化听花酒在实现酒体价值飞跃和追求健康化进程中取得的成果,造福全球饮者。
去年12月,世界知识产权组织(WIPO)国际局公布听花酒名为《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护⼼脑⾎管系统、促进肝细胞再⽣、抗肿瘤、提⾼免疫及睡眠质量上的⽤途》的国际发明专利申请。
外媒报道称,听花酒这项发明,以减害增益为目标,将会给中国白酒乃至世界蒸馏酒的底层逻辑和技术方向带来革命性的突破,让酒与人走向和谐共生的全新关系。人们对酒精饮料的认知、价值判断和消费观念,资本的行业估值逻辑等,或将由此发生巨变!
去年听花酒还受邀赴新加坡参加了2022商业与慈善国际论坛,向世界展现了中国白酒守正创新的魄力与魅力,受到来自全球的财富家庭成员、家族办公室和家族基金会、科技创始人等超高净值人士的欢迎和认可。
听花酒正在汇集全球智慧,全面构筑技术优势进行白酒价值创新,这正是当下中国白酒高质量发展阶段所需。
未来,在目标城市设立产品体验店是听花的重要战略布局之一。在体验店中,消费者可以获得更有仪式感、更深度、更全方位的体验。
糖酒会可以说是中国快消品行业“晴雨表”。有数据显示,今年春糖会预计将有超6500家展商参展,在这样巨大的热度与人流量下,听花酒也全力出击,谋定而后动。
据了解,今年春糖会期间,听花酒位于成都武侯区人民南路四段46号的上善国际店正式开业,并在店内开展针对目标客户的系列鉴饮活动,为了给消费者提供产品的内在体验,其陈列与设计也将给人意想不到的惊喜。除此之外,位于成都锦江区新光华街7号的航天科技大厦店也已在筹备中。
随着体验店的落地,听花酒向“价值高地”的脚步也再迈新高,产品力、品牌力的潜能也将进一步释放,未来,将有更多的听花酒体验店在全国各区域一一落地,让消费者能够亲临现场鉴赏听花酒的魅力与中国白酒之美。
说起听花酒的全国布局,值得一提的是,目前,听花酒的经销商遴选工作已经陆续在北京、上海、广东、山东、四川、浙江、江苏等区域展开。
当前经济正处于动力转换与产业升级的关键阶段,也是白酒产业极为重要的历史机遇期,无论未来酒业格局如何变化,高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律。在这样的时代需求与消费趋势下,价值创新的听花酒,破竹之势已然凸显,未来征途值得期待!
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