(资料图)
1、紫砂壶泡老白茶、黑茶、陈年普洱茶最好。
2、紫砂壶内壁存在许多小气泡,泡茶时,气泡里含有不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶保温性能较强,而绿茶、红茶、黄茶等不耐高温,相反,紫砂壶泡普洱茶、黑茶、陈年白茶等老茶,可以让茶叶的滋味更好地析出。
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