(资料图)
1、用电饭煲煮粥的时间通常在1个半小时到2个半小时之间。如果你想快速煮粥,可以将粥材料提前浸泡一段时间,或者在煮粥前将粥材料用开水先烫煮一下,这样可以加快煮粥的进程。
2、将米或其他粥材料提前泡水,可以让米变得柔软,煮粥时更容易煮烂。煮粥时需要保证充足的水分,以保证粥不会糊底。在煮粥过程中,开盖会让蒸汽散失,延长煮粥时间,最好尽量避免频繁开盖。在煮粥的最后阶段,可以打开盖子,搅拌一下粥,让其更加均匀,防止糊底和粘锅。
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