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潮汕炒茶属于中国茶中的一种特色茶。它以潮汕地区为发源地，因其独特的炒制工艺而得名。潮汕炒茶一般以乌龙茶为原料，经过摊晒、揉捻、炒制等步骤精心制作而成。由于炒制过程中，茶叶受到高温的烘烤与手工的揉捻，使得茶叶呈现出独特的外形和香气。潮汕炒茶的特点是色泽红褐，香气浓郁，口感醇厚。它具有回甘舒适、耐泡多次的特点，能够满足茶客对于口感和香气的追求。潮汕炒茶是中国茶文化的瑰宝之一，也是茶叶爱好者乐于品尝的珍品。无论是自己享受还是招待客人，潮汕炒茶都能给人带来愉悦的茶香体验。