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冰箱为什么会结冰呢？这是因为冰箱内部的湿气会在低温下凝结成冰。冰箱内部有一个称为蒸发器的部件，它的工作原理是将冰箱内部的热量吸走，降低温度。当湿气进入冰箱时，它接触到蒸发器的冷表面，湿气中的水分就会凝结成冰。随着时间的推移，这些冰会累积并形成霜冻。为了解决这个问题，冰箱通常会配备一个自动除霜功能，它会定期融化积累的冰。有些冰箱还需要手动进行除霜，这时需要将冰箱关掉并用热水进行除霜。