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中秋节将近，月饼迎来销售黄金期。我县各月饼加工厂抢抓节前时机，开足马力赶制中秋月饼，满足节日市场需求。

9月6日，走进大畈镇阳春园食品有限公司加工车间内，一股香甜气扑鼻而来，几十名工人师傅们正在忙着捏馅、包馅、烘烤……经过一道道工序后，美味的月饼新鲜出炉。

据介绍，为了满足消费者多样化需求，公司在传承发展传统芝麻饼的同时，还推出了海苔、椒盐、红枣、蜂蜜等口味的薄脆饼系列。特色麻饼在天猫、淘宝店远销国内，线下在武汉等大都市开了实体店，形成了以县内为主、辐射周边、覆盖全国的销售网络。

阳春园食品有限公司总经理章晓建：“线上受疫情影响下滑了一部分（小量），线下这一块暴增了，很多超市、购物店、还有团购一些消费的团体到我们这里来订购，为了把这些订单交货，现在有100多号人每天日夜加班，这些工人都是我们村周边的（村民）。”

近年来，我县以大畈镇为中心，以通山阳春园食品有限公司为龙头，带动其它35家企业实行常年化加工，麻饼生产企业不断拓展产品销售市场，工人们抓紧加工、制作多种风味手工月饼，以满足节日市场需求。据统计，大畈麻饼年加工能力达到1800吨，实现销售收入突破1亿元。

云上通山报道：（全媒体记者 徐涵）