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1、耐热玻璃材质。耐热玻璃材质的饭盒材质很好，首先，热玻璃材质是没有毒的，而且耐高温，即使盛放很高温度的汤也是没有问题的，不会产生有毒有害物质，同时有一定的厚度，隔着玻璃端起耐热玻璃材质的饭盒也不会感到太过烫手。这种饭盒的物理化学性能稳定，不过玻璃易碎，所以在使用的时候要小心。

2、不锈钢饭盒。不锈钢饭盒在市场上非常的常见，这种材质的饭盒物理化学性能也比较稳定，保温性和密封性较高，用来盛放饭菜可以保持一定的温度。不锈钢饭盒清洗起来也十分方便，耐低温耐腐蚀，不过这种饭盒不能用微波炉加热，因为微波炉不能穿透这种饭盒。

3、陶瓷饭盒。陶瓷饭盒的材质也比较好，用来加热饭菜的话，热得非常的快，就是拿在手中需要容易，容易把手烫伤，陶瓷饭盒也是易碎的，在使用陶瓷饭盒的时候需要格外注意。另外，有金线或者银线的陶瓷饭盒最好不要放在微波炉中加热，容易出现火花。