【资料图】
1、焦糖黑珍珠要煮15分钟左右才能吃。
2、准备50克黑珍珠粉,1500克清水。
3、先将1500克清水倒入锅中,用大火先烧开,等水烧制沸腾后,然后将黑珍珠粉倒入锅中,并用勺子之类的工具快速搅拌均匀。
4、等珍珠搅匀后,然后再把火调小,煮15分钟左右即可。
5、黑珍珠煮好之后快速倒在漏勺里面,拿去水龙头下面放着水冲洗干净。
6、冲洗干净之后即可倒入碗中,注意不要倒水到碗里面去哦,因为后面还要放东西
7、将适量果糖倒入黑珍珠碗里并搅拌均匀即可。