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1、柠檬和枸杞是可以一起泡水喝的。柠檬单独的泡水喝，口感酸涩，不利于消化吸收，如果和枸杞一起泡水喝，可以减轻柠檬中的酸味，调节口感；柠檬属寒，枸杞属温，两者相辅相成，成分也不相克，一起泡水喝有很多益处。

2、柠檬的好处：柠檬中含有丰富的矿物质和膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，防止便秘；柠檬含有维生素C，可以消除皮肤的色素沉淀，促进皮肤的新陈代谢，洁肤美容；柠檬含有柠檬酸，有助于降低血液中的胆固醇，帮助降血压，降血脂；适当食用柠檬，对于腹胀、食欲下降、消化不良的人群，有开胃消食的作用。

3、枸杞的好处：枸杞有滋补肝肾的作用，有助于肾虚、肾亏的患者提高肾功能；还有润肺止咳、提高免疫的作用；枸杞中还含有丰富的维生素A，有较好的明目效果；同时还具有抗氧化、抗衰老的功能。

4、柠檬和枸杞一起泡水喝，有滋阴补肾，清肝明目，排毒养颜，延缓衰老的功效。二者含有丰富的营养物质，但营养物质较容易受到高温的破坏，建议在冲泡柠檬和枸杞水时，温度不要过高。