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1、8至10分钟。

2、大火把水烧开以后把饺子放进去水中，刚进去的时候注意不要被溅到，以免烫伤。放入饺子之后等水再次沸腾的时候加入一些凉水，等水再次沸腾，如此操作三次，等饺子完全浮在水表面的时候，饺子就已经煮好了。煮的时候注意搅拌，避免饺子和饺子之间黏连。