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为切实加强元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管，确保节日期间食品安全形势稳定，元旦前夕，烟台市蓬莱区市场监管局全面启动“守底线护佳节”专项行动，对照重点任务深入开展监督检查、专项抽检、问题整改、立案查处，全力保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”。

专项行动从2022年12月下旬一直持续到2023年2月中旬。在开展日常监督检查基础上，结合节日消费特点，以商场超市、农贸市场、农村大集、庙会灯会、年夜饭供餐单位、餐饮聚集区、景区周边为重点区域，以生产企业、小作坊和餐饮服务单位为重点单位，针对食用植物油、肉制品、酒类、乳制品、葡萄酒、海参、风味饮料和含乳饮料等重点品种，加强监督检查和专项抽检，并及时将监督检查和监督抽检结果向社会公布，正确引导广大市民放心、理性消费，切实守护人民群众的舌尖上的安全，保障群众平安祥和过佳节。

专项行动将严肃查处未经许可经营食品的行为，打击制售假冒伪劣、“两超一非”、生产经营“三无”以及销售来源不明的猪肉、食用油等违法违规行为，对问题企业和产品依法依规从严从重处罚，对不合格产品立即依法采取停止生产经营、下架、召回等措施。（刘晓阳 刘颖霖 韩玉斌）