> 资讯 > > 内容页

全球快报:家里龙虾怎么做好吃 家常美味小龙虾的做法介绍

来源: 伊秀经验网 2022-09-15 15:48:12


(资料图)

1、准备所需食材:小龙虾3斤,大蒜头8-10头,啤酒1罐,细砂糖适量,生姜,小葱。小米辣,香叶,八角,盐,生抽。

2、小龙虾剪去半个头,小脚脚,再用牙刷仔细的刷洗干净,清水多冲洗几遍。

3、大蒜去皮,切碎,小米椒切圈备用。锅里倒油,要多一些,倒入3/4左右的蒜蓉,生姜和小米椒,炒香后放入糖翻炒,中小火翻炒,千万不要大火哟,不然蒜蓉容易炒糊了。

4、倒入处理好的小龙虾,翻炒至变色。

5、倒入啤酒和水没过龙虾,再放入生抽,葱结,香叶和八角,放盐调味。

6、盖上盖子,烧开后转中火煮约15~20分钟。将龙虾盛出摆好。将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀,一起淋到龙虾上。最后撤上香菜,完成!

x 广告
x 广告

Copyright   2015-2022 国际日报网版权所有  备案号: 沪ICP备2022005074号-17   联系邮箱:5855973@qq.com