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1、保温的话就是可以大概保温在半个小时以上，因为像有一些电饭煲，它本身就是在制作好之后会自动跳到保温这个系统上面，重要的话就回忆更好的用来保温，并且还能够保证米饭的这个口感如果选还可以尝试一下的。

2、如果饭煮好后未接触过空气，而且室内温度较低、湿度适宜，此时保温了24小时的饭，一般可以继续吃。但在食用前需要观察饭是否出现变色、异味等异常现象，食用时可以先尝试一小口，如果没有酸味则可以食用。