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1、甜玉米或新鲜玉米煮10到15分钟熟，黏玉米或者老玉米则需要15到20分钟熟。

2、煮玉米时带一两层皮煮会更好，皮能有效帮助玉米锁住水份，还能使玉米保持最佳口感，同样也不会使营养价值流失。

3、玉米取出后，沥干多余的水分，不要浸泡在水中，否则味道会变差。

4、煮玉米的时候可以适当的放一点点盐，可以提升玉米的甜度，加了盐的煮玉米口感会更加的香甜可口。但是盐千万不能加多了，一锅玉米的话，五六克盐就差不多够了。