在“建厂豆腐脑店”，邱建厂正在给豆腐脑调汁。

□ 记者 刘凡銆 文/图

(资料图片)

“买黄豆的时候、磨豆浆的时候、洗碗勺的时候……一天大多数时间，我都在想写诗的事情。”8月8日，今年58岁的邱建厂把豆腐脑用铁勺舀入小花碗中，调上精盐、五香陈醋、油泼辣子，再舀半勺调料和汤汁。一碗冒着辛辣香气的豆腐脑上桌后，邱建厂打开手机，将刚刚萦绕于脑海中的诗歌灵感逐句写下。

在咸阳市兴平市西城街道纤维厂附近有一家“建厂豆腐脑店”，店主邱建厂制作的鲜嫩可口的豆腐脑在这里小有名气，店内满墙的原创诗歌使这间小店颇具诗意。顾客们被邱建厂豆腐脑的好味道吸引，也因他的好诗所动容，一边吸溜着豆腐脑，一边品读他的新诗，是“建厂豆腐脑店”的别致一景。

品读人生百味

“忙个小营生，写诗几小令，粗食小浊酒，平头小百姓。”一首《四小歌》是邱建厂给自己的自画像。

开店多年来，邱建厂写了近千首诗。他说：“我就是一个普通老百姓，从没想过要成为诗人，只是习惯了把平凡生活过成诗。”

1997年，邱建厂从当地一家国企下岗。迫于生计，他卖过菜，也卖过冰棍，还去建筑工地做过砌墙工，一心只想着挣钱养活一家人。后来，他自学了做豆腐脑的手艺，在家门口支起了小摊。“工作不停换，钱却没赚多少，经常累得倒头就睡，受了委屈也咬牙挺着，硬往肚子里咽。”

尽管生活过得艰辛，但邱建厂依然竭力从阅读中寻求力量。一本从垃圾堆里偶然拾来的古诗集是他的睡前读物，不知读了多少遍，至今还摆放在床头。

邱建厂在诗中找到了抒发情绪的出口。一场春雨、一处雪景、一片落叶……任何事物在邱建厂眼中都像诗，生活一地鸡毛，他一头扎进诗的海洋里肆意遨游，试图捋平心头的愁绪。那段时间，邱建厂用铅笔在白墙上写诗，一笔一笔用力印下痕迹，墙皮落了一层又一层。

“生活不如意十有八九，只能向前走，还好我有诗这片自留地。”邱建厂说，自己创作的《卖菜》——“鲜笋紫茄菇正肥，小小三轮载春来”，《烧饼》——“闹铃催早起三更，小炉火映半街红”等诗就是根据摆摊开店的经历创作的，如今贴在店内墙壁最上方。

2010年，邱建厂开了一间小店，好心顾客见他喜爱在墙上写诗，便为他送来一沓A4纸，让他在纸上写好再贴上墙。自此，邱建厂有了一个新习惯，将自己喜爱的诗都用毛笔写在纸上，不知不觉已贴满了四面墙，成就了这间洋溢着诗意的豆腐脑小店。

谱写平凡者之歌

“放眼看，处处皆是诗，平凡人、平凡事上也能汲取灵感。”邱建厂喜欢给顾客们写诗，这些顾客大多是同一街道的小摊贩、清洁工、司机……他们每天早上来邱建厂的店吃豆腐脑，与邱建厂谈论生活琐事，这些家长里短一次次激发出邱建厂的写作灵感。

对于邱建厂来说，一天是从一句大声吆喝的“来喽!”开始的。多年来，老顾客的口味邱建厂都清楚记得，麻利地调拌料汁后，端上一碗碗滚烫的豆腐脑，看着他们大口吃下，邱建厂感到无比快乐。“有的老顾客二十多年了还来我这儿吃豆腐脑，如果哪一天见不到他们，我很不习惯的。”邱建厂说。

货车司机柳师傅是邱建厂的老顾客，与邱建厂交情甚深，每早都到店里吃豆腐脑，关心邱建厂写诗的进展。“生活不易，他内心却装着诗与远方，与他交流总能让我受益匪浅。”柳师傅说，自己也因邱建厂喜欢上了诗，品出了诗中的趣味和惬意。

2018年秋天，柳师傅好几天没来吃豆腐脑，邱建厂不时搁下手头的活坐在店门口四处张望，准备的豆腐脑放凉了又加热……一个礼拜后，柳师傅出现在店里，他告诉邱建厂自己去江苏扬州送货，没来得及打招呼，但是收集了一路的秋景“素材”回来。漫山红叶、山间云雾成了邱建厂《下扬州》一诗中的唯美意境。“我想把见到听到的事都悉数写出来，让别人看看我们的真实生活。”邱建厂说。

诗里的柴米油盐味

“很多人都奇怪，一个卖豆腐脑的还会写诗?甚至还有人专门来求证我是不是一个诗人。”邱建厂摆了摆手说，诗歌不过是琐碎生活之外的幽静吟唱。

妻子胡颜粉刚开始阻拦邱建厂写诗，觉得他有些“不务正业”。“豆腐脑都卖不完咧，哪来的闲情逸致写诗?”胡颜粉说，不晓得丈夫对文字的执念究竟从何而来，写诗又赚不下更多钱，但是邱建厂就是对诗上心得很，不是在看书就是在手机上写作。

近两年，因为“豆腐脑诗人”的名号，邱建厂火了。他先是加入诗歌群，被诗迷们知晓，名声渐起，吸引了当地媒体争相报道，上过微博热搜，还受到《中国诗词大会》等节目组的邀约，甚至有直播平台来找他直播带货。

“我的诗就是柴米油盐味，脚踏实地生活才能写出好诗。”面对蜂拥而来的掌声与关注，邱建厂显得很平静。他没有登上舞台录制节目，拒绝了直播，照常边忙碌着店里的生意，边挤时间读书写诗。在他看来，老老实实做人，把自己的事做好才是最重要的。

有网友称赞邱建厂“平凡的世界，平凡的人生，活出了不平凡的诗意”。邱建厂看到这样的评论心里有说不出的喜悦，他喜欢别人用“平凡”“憨实”“敦厚”这样的字眼形容他，扎根于脚下的土壤，没有华丽的粉饰，这是他的诗打动人的主要原因。

成名最大的好处，是为邱建厂带来了诗友。不少人慕名来店里品读他写的诗，聊到兴头上时傍晚才肯离去。

总有诗友问邱建厂，还会继续写下去吗?“写嘛，一直写。只要生活还在继续，我的诗就永远有下一句。”邱建厂的回答也饱含诗意。