吃菠萝为什么要用盐水泡?菠萝泡盐水5分钟能吃吗?吃菠萝不泡盐水怎么缓解?菠萝泡盐水里第二天还能吃吗?小编搜集整理了相关信息，一起来看看吧!

菠萝之所以用盐水浸泡，是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶、甙类有机物、有机酸等物质，其中菠萝蛋白酶和甙类有机物会对口腔产生不适感，而有机酸会影响菠萝的口感，用盐水浸泡菠萝，就能降低或去除这三种物质的含量，从而让菠萝口感更好。

用盐水泡菠萝五分钟，一般是可以吃的。在盐水中浸泡菠萝可以将菠萝中的部分有机酸分解成盐水，增加菠萝的甜味。菠萝富含维生素、矿物质和膳食纤维。可以清热解毒，生津止渴，促进消化。饭后适当食用菠萝可以促进胃液分泌，帮助消化，防止便秘，并迅速补充人体的水分和能量。一般，菠萝可以在盐水里浸泡半个小时。

菠萝没用盐水泡就吃了一般可以饮水改善，多喝一些温水能够促进机体的新陈代谢，而且还能够促进口腔中的菠萝朊酶代谢，必要时可以配合医生使用抗过敏的药物来进行治疗。

用盐水泡过的菠萝隔夜不可以吃。除了菠萝以外，其他切开的水果隔夜后，通常都是不可以食用的。