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1、牛肉和苋菜可以一起吃。

2、苋菜中富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素K、维生素、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等营养素，是一种营养物质很丰富的蔬菜。

3、牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。两者在营养成分上不存在相克的现象，因此两者一起吃不会出现反应不良的现象，也不会危害人体健康。