请问榛子有什么营养?榛子贵还是夏威夷果贵?小编搜集整理了相关资料,一起来了解下!
榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科榛属植物,榛子是榛树的果实,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,有“坚果之王”的美称,世界上榛树约有20个种,广泛分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区。
营养功效:
榛子营养丰富,果仁中出除了含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。另外,榛子中富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。另外,榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃的功效。
夏威夷果比榛子的价格贵。
1、夏威夷果在市场的售价是五十元一斤。
2、榛子在市场的售价是四十元一斤。