(资料图片仅供参考)
1、新鲜贡菜煮3-5分钟。
2、贡菜分为新鲜的贡菜和晾晒风干后的贡菜干,一般干贡菜在使用前都需要先将其浸泡开后再制作。贡菜是非常鲜嫩可口的一种绿色蔬菜,所以炒制的时间不需要很长。贡菜除了可以炒制食用,也可以加入胡萝卜、豇豆等一起制作成泡菜食用,还可以焯水后凉拌食用。
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