> 资讯 > > 内容页

虾爬丸子汤的家常做法 虾爬丸子汤怎么做

来源: 伊秀经验网 2022-11-13 05:46:11


(相关资料图)

1、原料:虾爬子500g ,韭菜一小把, 淀粉2勺,面粉适量 ,大葱一小段,姜2片,盐1.5勺 ,味素3勺,十三香一些。

2、把虾爬子肉先一个个扒出来冻过之后,先去头,剪掉边上的硬壳,扒开,取出肉,或者化了之后,先去头用擀面杖赶出来,从尾部开始。

3、剁碎加入盐 适量味素 适量十三香少量 韭菜末少许。

4、淀粉2匙、面粉、不要过分搅拌会使虾爬子糊稀释的。

5、葱姜切末、十三香、油爆锅加入水烧至沸腾 。

6、用勺挖一小块一小块加入锅中看是否成形,不成形得继续加点面。

7、都漂浮起来,加入适量盐、味素、韭菜末即可。

x 广告
x 广告

Copyright   2015-2022 国际日报网版权所有  备案号: 沪ICP备2022005074号-17   联系邮箱:5855973@qq.com