【资料图】
1、主料:银耳,雪梨,枸杞。调料:冰糖。
2、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。
3、银耳泡好后撕成小朵。
4、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。
5、加冰糖,冰糖融化后关火。