1、材料:面粉 200克、鸡蛋 100克、白糖 10克、牛奶 50克、油 10克
2、首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
(资料图片)
3、在鸡蛋黄中加入牛奶,白糖。
4、加入面粉,油。
5、搅拌均匀成糊。
6、鸡蛋清中加入白糖。
7、用筷子快速搅拌成膏状。
8、加入鸡蛋黄糊中。
9、搅拌均匀。
10、将搅匀的蛋糕糊放入容器中。
11、放入烤箱中烤15分钟。
12、取出装盘即可。
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