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新华社福州9月10日电(记者庞梦霞、屈凌燕)中秋节来临之际,月饼成为时下消费者普遍关注的焦点。近日,记者走访多地商场超市、酒店酒楼等月饼重点销售场所发现,不少月饼包装“瘦身”受到市场欢迎。月饼生产大多以品质、味道为核心,馅料回归传统风味。部分月饼包装充满国潮风,山水国画韵味十足。
近日,记者走访了福州、杭州等地月饼消费市场,发现今年的月饼包装层数普遍减少,呈现出“轻装上架”的特点。
几块金黄的广式月饼包装于简洁的纸盒中,月饼是整个礼盒的“主角”。在福州山姆超市选购月饼的消费者林女士注意到今年的新变化。“以前大盒套小盒,巨大的盒子里只有几个月饼,撕下的层层叠叠的纸盒、泡沫、装饰物等包装材料还需要处理,一点也不环保。”她说,有的月饼“身价”都在包装上,现在月饼包装简约,消费者也得实惠。
市场监管总局会同有关部门制定发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单,已于今年8月15日起实施。新标准明确月饼的包装层数最多不超过三层。压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。
传统文化元素成了月饼包装的亮点。记者在多地商场超市看到,古色古香的传统提篮、食盒造型的月饼深受消费者喜爱。老字号“知味观”今年新推出的系列月饼吸引了不少消费者驻足,靠的不是豪华的包装和稀有的馅料,而是传统文化的创新设计。记者看到一款国潮文创主题的月饼包装,以漫画形式描绘西湖中秋美景,还有一款“国韵江南”巧妙运用山水、花鸟等人文元素,富有诗意。
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