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1、燕窝是非常好的滋补佳品。燕窝最好在早晚空腹的时候食用，吸收的效果才能达到最好的状态。早上6点到8点，是养胃最好的时机，调节肠道功能，增加胃的消化和吸收能力。

2、上午9点到11点吃燕窝可以提高免疫力，延缓衰老，可以增进食欲，清肺润肺，美容养颜。晚上可以在21到23点的时候服用燕窝，促进消化，养心安神，提高睡眠质量。

3、燕窝含有丰富的胶原蛋白、矿物质、果糖、氨基酸等营养成分，具有滋阴润肺、补气血、养肝明目、美容养颜等功效。对备孕女性、孕产妇可以增强机体的免疫力，增加营养，亦可增强胎儿的抵抗力。燕窝常见的做法是首先将燕窝在凉水中浸泡1-2个小时，用水炖30分钟就可食用。根据进补的人群身体状况，食用的时间有所不同，一般进补燕窝3个月就能有较好的效果。

4、食用燕窝时，可能会出现腹泻、过敏、感染加重等症状，因此当出现以上情况时，应该立即停止食用，并前往医院的中医内科进行治疗。