(资料图)
1、可以做洋葱炒鸡蛋。
2、准备一个洋葱、两个鸡蛋和番茄酱。把鸡蛋打散后加入适量的盐,把洋葱洗干净切成丝后浸入水中备用。将锅烧热,把鸡蛋倒进去,摊好后盛起备用。然后往锅里倒入适量的油,开大火,等油热些后再倒入洋葱,快速翻炒两三分钟。将洋葱炒软后加入适量的盐,之后再逐渐加入适量的生抽和蚝油。最后将鸡蛋倒入锅中,给它翻炒均匀后就可以出锅了。