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春节假期作为家庭团圆、亲友聚餐的高峰节点，烟台市大众化餐饮生意兴隆，餐饮消费繁荣火爆。

重点餐饮企业春节期间正常营业，提早开通年夜饭、团圆宴预订，并通过美团、饿了么等线上平台，研发线上“年夜饭套餐”，样本企业线上订单销售额同比增长63%，线上餐饮消费成为新的增长点。积极引导部分餐饮商家适应消费新趋势，加强与抖音、快手等新媒体合作，加强线上推广，引导线上流量向线下消费转化。